День русской печи

День русской печи Русскую печь можно назвать сердцем дома – это массивное и добротное сооружение «на века», которое венчало теплые полати. Помимо того, она еще и неотъемлемый атрибут русского народного творчества, сказок и былин (Аленушка и Иванушка прятались в печке от гусей-лебедей, а Емеля на печке раскатывал по окрестностям).

Печь занимала центральное место в избе, в ней пекли пироги и варили кашу, на ней грелись в стужу и мороз, а также она служила спальным местом для самых малых и хворых обитателей жилища. Где-то там жил и домовой – невидимый покровитель избы.

Топили печь обычно дровами, при том что изначальный вариант (10-13 в.) даже не имел приспособления для вывода дыма – он выходил в окна и двери. Дымоход появился уже ближе к 15-16 в. Мастера-печники всегда были в огромном почете, их труд ценился, а знания передавались от поколения к поколению.

И несмотря на то что значительная часть жителей России, Беларуси и Украины давно пользуется центральным отоплением и плитами, недооценить значение печи в культуре и быте этих народов нельзя.

День русской печи отмечается 19 мая, это народный (неофициальный) праздник. Уже сложно сказать, когда и кто стал инициатором его празднования, однако он призван не дать нам забыть о своих корнях, помнить традиции и культурные особенности русского народа.

Популярные праздники в Мае